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200 1# $aCaracterizacão da qualidade nutricional da fracção lipídica de três queijos de leite de ovelha do Sul de Portugal com denominação de origem protegida$bTexto policopiado]$fJosé Carlos Sanches Ribeiro$gorient. José António Mestre Prates, Ana Maria Carreira Pereira de Carvalho Partidário
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2004
215 ## $aXIII, 180 f.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, f. 158-180
328 #0 $bTese mestr.$cSaúde Pública (espec. Veterinária)$eFac. de Medicina Veterinária, Univ. Técnica de Lisboa$d2004
606 ## $aQueijos de ovelha com denominação de origem protegida$xQualidade$yPortugal (Sul)$x[Teses]$2SIPOR$31280210
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700 #1 $aRibeiro,$bJosé Carlos Sanches$31246235
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