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200 1# $aEstudo comparativo da fracção proteica de maltes, mostos e cervejas provenientes das variedades de cevada Scarlett e Prestige$bTexto policopiado]$fJosé Filipe Campos da Silva$gorient. Natércia Aurora Almeida Teixeira, Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira
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200 1# $aContributo para a caracterização do queijo terrincho$bTexto policopiado]$eestudo da proteólise e avaliação da autenticidade por HPLC-UV$fCarla Beatriz Rodrigues Veiros$g[orient.] Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira
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200 1# $aAnálise das caseinas de leite e queijos por HPLC/UV e por ureia-page$bTexto policopiado]$fAna Cristina Araújo Veloso$gorient. Isabel M. P. L. V. O. Ferreira
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200 1# $aEvolução da proteólise do queijo de cabra transmontano por RP-HPLC-UV$bTexto policopiado]$fLara Alexandra Martins Marques Magalhães$gorient. Isabel M. P. L. V. O. Ferreira, Beatriz Oliveira
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200 1# $aHidrólise enzimática de concentrados de proteínas do soro$bTexto policopiado]$eseparação e caracterização de péptidos$econtribuição para a valorização da fracção proteica do soro$fMaria Virgínia Gomes Custódio Moreira Teixeira da Mota$gorient. Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira
210 #9 $aPorto$c[s.n.],$d2005
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200 1# $aContribuição na caracterização do queijo terrincho$bTexto policopiado]$eimplementação de metodologias analíticas com reduzido impacto ambiental para análise de queijo de ovelha$fOlívia Maria de Castro Pinho$gorient. Margarida Alice Ferreira, Isabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira
210 #9 $aPorto$c[s.n.],$d2003
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215 ## $a1 disco óptico (CD-ROM) em caixa$d13 cm
305 ## $aEdição impressa e em CD-ROm
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200 1# $aIntroductory statistics for biology students$fT. A. Watt
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210 ## $aNew York$cAcademic Press,$d1964
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200 1# $aConstrução, avaliação e aplicação de detectores potenciométricos tubulares para fia baseados em membranas cristalinas homogéneas$bTexto policopiado]$fIsabel Maria Pinto Leite Viegas Oliveira Ferreira
210 #9 $aPorto$c[s.n.],$d1994
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200 1# $a<Le >garçon sauvage
210 ## $aParis$cArthéme Fayard,$d1950
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