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200 1# $aTransformações bioquímicas ocorridas durante a tecnologia do chá preto$bTexto policopiado]$fMaria Helena Guimarães de Almeida
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215 ## $a[3], 56 f.$d30 cm$ecurriculum vitae (3 p.)$eerrta (1 f.)
320 ## $aContem referências bibliográficas
328 ## $aTrabalho elaborado para prestação de provas de aptidão pedagógica e capacidade científica apresentado na Univ. Técnica de Lisboa, Inst. Sup. de Agronomia
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200 1# $aTabagismo$bTexto policopiado]$e?um ?estudo em escolas secundárias da região de Lisboa$fArlete Marina Gomes de Matos$gorient. Maria Helena Guimarães de Almeida, Bernardo Manuel Teles de Sousa Pacheco de Carvalho,
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d2004
215 ## $a[21], 149, [26] f.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, f. 132-145
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200 1# $aCacau$bTexto policopiado]$etecnologia pós-colheita$e?a ?fracção volátil no flavour$fMaria Helena Guimarães de Almeida
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d1999
215 ## $a[20], 301 p.$cil.$d30 cm
320 ## $aBibliografia, p. 287-301
328 ## $aTese dout. Engenharia Agro-Industrial, Univ. Técnica de Lisboa, 1999
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