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200 1# $aLeveduras seleccionadas na clarificação do Vinho do Porto$fJosé Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
210 #9 $a[S.l.$cs.n.]$d1966$ePorto:$gInst. do Vinho do Porto, Impr. Social)
215 ## $a57 p., 5 p.$d25 cm
305 ## $aSep. dos Anais do Instituto do Vinho do Porto, 1963/64
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200 1# $aPesquisa por via biológica de substâncias antifermentativas nos vinhos$fJosé Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
210 #9 $a[S.l.$cs.n.],$d1966$eLisboa:$gEd. Gráf. Portuguesa)
215 ## $a16 p.$cil.$d23 cm
300 ## $aTiragem 60 ex.
305 ## $aSep. da Revista portuguesa de farmácia, v.16, nº 428, 1966
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200 1# $aEnsaio de microecologia nas fermentações vinárias$eassociações de leveduras$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $a[S.l.$cs.n.,$dD.L. 1951]$ePorto :$gTip. J. R. Gonçalves)
215 ## $a116, [1] p.$d25 cm
305 ## $aSep. dos "Anais do Inst. do Vinho do Porto", 1º v.
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200 1# $aMicroflora duriense - primeira comunicação - leveduras produtoras de esteres$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $aPorto$cInst. do Vinho do Porto,$d1946
215 ## $a20, [1] p.$cil., 5 est.$d25 cm
305 ## $aSep. Anais do Instituto do Vinho do Porto, 2
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200 1# $aMicroflora duriense$ebactérias dos vinhos doentes$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $aPorto$cInstituto do Vinho do Porto$d1947
215 ## $a24 p., [1] map. desdob.$cil.$d25 cm
300 ## $aComunicação apresentada ao VII Congresso Internacional das Indústrias Agrícolas, Paris
305 ## $aSep. Anais Inst. Vinho Porto, 1947
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200 1# $aDoseamanto do alcóol por destilação nos vinhos do Porto$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $a[S.l.$cs.n.],$d1941$ePorto$gTip. Gonçalves & Nogueira)
215 ## $a59 p.$d25 cm
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200 1# $aMicroflora duriense$ebactérias dos vinhos doentes$e(subsídios)$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $aPorto$cIVP,$d1947
215 ## $a23 p.$cil$d25 cm
300 ## $aComunicação ao 7º Congresso Internacional das Indústrias Agrícolas realizado em Paris.
Sep. "Anais do Instituto do Vinho Do Porto
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200 1# $aEm defesa da marca de origem "Porto"$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $aPorto$cInst. do Vinho,$d1973
215 ## $a35, [1] p.$cil.$d21 cm
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200 1# $aDivulgação do emprego de leveduras seleccionadas na região dos vinhos verdes$fJosé Viana Marques Gomes e Manuel Ferreira da Silva Babo
210 #9 $aPorto$cCom. de Viticultura da Regiäo de Vinhos Verdes,$d1962
215 ## $aP. 275-282, [6] p.$d24 cm
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200 1# $aQuestões inerentes à rolha de cortiça na vedação do vinho do Porto engarrafado$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $a[Lisboa]$cInst. dos Produtos Florestais,$d1983
215 ## $a58 p.$d29 cm
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998 ## $aCR101 - 00075
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200 1# $aAspectos microbiológicos ligados à desinfecção das rolhas de cortiça usadas no engarrafamento
de vinho do Porto$fJosé Viana Marques Gomes
210 ## $aLisboa$cInst. dos Produtos Florestais,$d1983
215 ## $a7 p.$cil.$d30 cm
305 ## $aSep. Bol. da Cortiça, 531
675 ## $a674.83$vmed$zpor$3302641
700 #1 $aGomes,$bJosé Viana Marques$336347
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966 ## $lBPMP$mBPMP$sJ3-1-15[15]
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998 ## $aCR101 - 00074
Etiqueta de registo: 00788cam 02200229 04500
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200 1# $aReflexões sobre a importância do vinho no regime alimentar$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $aVila Real$c[s.n.],$d1986
215 ## $a18 p.$d30 cm
300 ## $aVerso das folhas em branco
328 ## $aConferência proferida na abertura do ano lectivo 1985/86 do Curso de Enologia da Universidade
de Trás-os-Montes e Alto Douro
675 ## $a613.8$vmed$zpor$3291263
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966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 65319 V.
966 ## $lBPMP$mBPMP$sR4-5-8[10] $x1
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966 ## $lIQA$mIQA$sC 10 8383
998 ## $aBN011 - 00320
Etiqueta de registo: 00675nam 22001931i 450
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200 1# $aLeveduras produtoras de esteres$eMicroflora Duriense Primeira comunicação$fJosé Viana Marques Gomes
210 #9 $aPôrto$cEd. do Instituto do Vinho do Pôrto$d1945
215 ## $a20, [1] p.$d25 cm$e5 est. (4 duplas)
305 ## $aSep. dos Anais do Instituto do Vinho do Pôrto. 2.Ê volume
700 #1 $aGomes,$bJosé Viana Marques$336347
801 #0 $aPT$bBN
801 #1 $aFR$bJOUVE
966 ## $lBN$mFGMON$sS.A. 14577//7 V. $x0
997 ## $aBIBEOD