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200 1# $aEstudo do aroma de azeites virgens com um nariz electrónico$bTexto policopiado]$e?o ?aromaScanner$fAndrea Bento de Neves Cruz
210 #9 $aLisboa$c[s.n.],$d1999
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328 ## $aTese mestr. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Univ. Técnica de Lisboa, 1999
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